Svetlá sójová omáčka vyrobená zo sójových bôbov, bez konzervačných látok.
| Výrobca: | Ázijská kuchyňa |
| Objem: | 150 ml, 250 ml |
| Zloženie: | voda, soľ, sójové bôby 11%, cukor, pšeničná múka, zvýrazňovač chuti (E631, E627). |
| Alergeny: | Obilniny obsahujúce lepok (1), sójové bôby (6) |
| Krajina pôvodu: | Čína |
| Energie: | 392 kJ / 92 kcal |
| Tuky: | <0,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | <0,1 g |
| Sacharidy: | 14 g |
| z toho cukry: | 10 g |
| Bielkoviny: | 7,7 g |
| Soľ: | 17,2 g |
Táto svetlá sójová omáčka je pripravená prirodzenou fermentáciou zo sójových bôbov, ktoré nie sú geneticky modifikované, neobsahujú glutamát, ani konzervačné látky.
Slúži na dochutenie a pozdvihne chuť každého pokrmu. Dá sa tiež použiť ako marináda, dip, pri vyprážaní, ako dresing alebo do omáčkovej zmesi. Dobre sa dopĺňa prakticky s akýmikoľvek surovinami a je možné ju použiť ako náhradu soli pri varení.
