Grécka spoločnosť MELISSA KIKIZAS S.A. bola založená v roku 1947 s myšlienkou transformácie potravinárskeho priemyslu pomocou výroby veľmi kvalitných produktov z autentických gréckych surovín. Poslanie spoločnosti od tej doby rýchlo rozkvitá už viac ako šesťdesiat rokov s cieľom uspokojiť stravovacie potreby svojich zákazníkov dôsledným poskytovaním veľmi kvalitných produktov.
Výroba semolinových cestovín z tvrdej pšenice je základným rysom spoločnosti. Každý rok sa spracováva viac ako 100 000 ton kvalitnej tvrdej pšenice. Výrobné zariadenie v Larisse (región Thessalia) sa vyznačuje vertikálne integrovanou výrobou, ktorá vytvára spojenie medzi plodinami (surovinami), mlynom a výrobnou linkou. Spoločnosť produkuje viac ako 50 000 ton cestovín, čo z nej robí jedného z 10 najväčších výrobcov v Európe!
Spoločnosť MELISSA KIKIZAS momentálne prevádzkuje tretia generácia rodiny Kikizas. Stala sa jednou z najdôležitejších potravinárskych spoločností v Grécku a má významný podiel na exporte do viac ako tridsiatich piatich krajín sveta. Od začiatku 80. rokov navyše spoločnosť rozšírila svoje podnikanie prostredníctvom medzinárodných partnerstiev a úspešným vstupom na ďalšie potravinárske trhy okrem cestovín.